スポンサーリンク
深夜営業の隠れ家カフェ「ELEPHANT FACTORY COFFEE」
昔ながらの「珈琲専門店」を体現した喫茶店で、本格派のコーヒーを楽しめます。
村上春樹著「象工場のハッピーエンド」が店名の由来で、オーナーの畑啓人さんが「自分が行きたいお店」というコンセプトで2007年にオープンしました。
男性が一人で本を持ってふらりと出かけられる美味しい珈琲屋が、自分の身近に無かったことから、そんなお店にしたいと思ったそうです。
京都でも指折りの深煎りで、北海道から週2回送ってもらっているコーヒー豆を1杯ずつ丁寧にハンドドリップしています。
サービスで付いてくるチョコのコーティングされたレーズンとも相性抜群です。
路地裏にひっそりと佇む、まさに知る人ぞ知るコーヒーの名店で、秘密基地のような静かな空間で、ゆったりとした時間を楽しむことができます。
ELEPHANT FACTORY COFFEEの基本データ
◆住所:京都市中京区蛸薬師通木屋町西入ル備前島町309-4 HKビル2F
◆電話:075-212-1808
◆営業時間:13:00~25:00
◆食事:カフェのみ
◆休日:木曜日
◆予約:不可
◆公式サイト:無
スポンサーリンク
スポンサーリンク