茶寮 宝泉(下鴨／甘味)

趣きある庭園と絶品わらび餅を楽しめる「茶寮 宝泉」

昭和27年（西暦1952年）創業の和菓子屋「宝泉堂」が営む甘味処です。
数奇屋造りのお座敷で日本庭園を眺めながら季節の生菓子やぜんざい、わらび餅を楽しむことができます。
住宅街の中に隠れ家のようにひっそりと佇んでいて、静かな和の雰囲気、香り高いお茶、口当たりのよい上質な甘味とともに、ゆっくりとした時間を過ごすことができます。

茶寮の名物は「わらび餅」で、注文が入ってから一つずつ手作りされています。
弾力のあるプルプルとした食感が楽しいわらび餅は、生の状態でのみ提供されているため、「茶寮 宝泉」を訪れた方のみが食べることができます。
国産本わらび粉を丹念に練り上げた一品は「究極のわらび餅」と称されるほどです。

 

茶寮 宝泉の基本データ

◆住所：京都府京都市左京区下鴨西高木町25
◆電話：075-712-1270
◆営業時間：10:00~17:00
◆食事：カフェのみ
◆休日：水、木曜日
◆予約：不可
◆公式サイト：https://housendo.com